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제주 성읍맛집 만덕이네, 전복흑돼지두루치기 슈퍼 그뤠잇!

IT 마이너 2017. 9. 26. 06:03
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제주 성읍맛집 만덕이네, 전복흑돼지두루치기 슈퍼 그뤠잇!




제주 성읍맛집 만덕이네에서 두루치기 정식을 먹을까? 전복흑돼지두루치기를 맛볼까 잠시 고민하다가

전에 먹었을 때 맛있었던 전복흑돼지두루치기로 결정!

이때 갔을 때가 이름이 전복 두루치기 모듬한상으로 바꼈더라능




전복두루치기 모듬한상은 흑돼지 두루치기에 전복이 쏙 들어있고, 거기에 옥돔구이와 호박전까지!

제주도 왔는데, 흑돼지랑 옥돔 안먹고 가면 섭하지~

옥돔도 꽤 비싼데 이렇게 남김없이 주면 남 는게 있나요? 크으!





대에에박! 전복두루치기 모듬한상이 셋팅되고, 꼬물꼬물 신선한 전복에

홍합, 꽃게, 새우 오징어 등등 내가 좋아하는 해산물이 가득 들어있어~

역시 성읍맛집으로 사람들이 추천하는 이유가 있네여.





전복두루치기 모듬한상은 주방에서 익혀나오지 않고, 테이블에 있는 버너에서 익혀먹어요~

꼬물꼬물 거리는 전복이 익을 때 즈음에

요렇게 해산물을 먹기좋게 싹뚝싹뚝 손질해주신답니다.

(전복 손질하다가 옷에 양념 튈 걱정 없다는거~)




집게로 슥슥 양념이 고루고루 베이게도 해보고, 괜시리 먹고싶어서 뒤적뒤적 해보고

보기만해도 군침이 줄줄흐르는 비주얼이네요.






다 익었어! 누가 뒤적거렸는지, 양념도 고루 베였네요:-D

국자 가득 한번 떠보면서 인증샷도 찍어보고, 본격 먹방시작하면 됩니다!




아참! 성읍맛집 만덕이네 전복두루치기 모듬한상의 꽃! 옥돔을 깜빡 할뻔했네요~

큰 접시만한 사이즈의 옥돔을 딱 뜯어서 한 입 냠냠!

+) 그리구, 전복두루치기 모둠한상엔 공기밥이 별도라서 공기밥 하나 시켜서 나눠먹고,

두루치기 다 먹고 볶음밥까지 추가해서 먹으면 만덕이네 완뽀가능!

 

 

 

성읍맛집 만덕이네에서 이거 안먹으면 안된다는 메뉴가 접짝뼈국까지!

두루치기에 볶음밥까지 할 꺼니, 접짝뼈국은 하나 시켜서 나눠먹었어요!





이 메뉴로 한식대첩4에서 만덕이네가 제주도팀 처음으로 우승했다고 알고있는데, 역시 명불허전!

분명 처음 맛보는 메뉴인데도 맛이 촥촥 감겨요! 약간 소고기무국이랑 비슷하면서도 좀 더 진한 맛?





성읍맛집 만덕이네 접짝뼈국 안에는 고기도 들어있는데, 이 고기가 진짜 입안에서 살살 녹음!

고기가 살살 녹을 정도면 진짜 오랜 시간을 정성들여서 끓여야만 가능한건데, 크으 슈퍼그뤠잇!

접짝뼈국은 진짜 만덕이네가 진리인듯!











[제주도 만덕이네]

 

영업시간 : 매일 7 ~ 9

전화번호 : 064-787-3827

주소 : 서귀포시 성읍리 1623-3 정의식당

주차장





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